Bild1 Bild2

Var energismart i köket

Det finns många fiffiga saker du kan tänka på för att minska energiförbrukningen. Varje åtgärd låter kanske liten, men genom att upprepa det år efter år, blir effekten desto större. Här kan du läsa om några saker du kan göra när du är i köket:

Matlagning

 

 

  • Se till att använda lock på dina kastruller. Det sparar ca 30% av energin.
  • Välj rätt spisplatta. Om kastrullen är 1cm mindre än plattan går 20% av energin till spillo.
  • Tänk på att använda kastruller med plan botten. Då överförs värmen bäst.
  • När maten börjar bli klar, stäng av plattan eller ugnen och låt den stå kvar på eftervärmen. Vissa maträtter kan du sätta in i en kall ugn. Då nyttjar du värmen från det att ugnen sätts på.
  • Använd gärna spisfläkten när du är i behov av den. Men tänk på stänga av den när du är klar med matlagningen, eftersom varmluften också sugs med ut. Även om våra värmeväxlare återför delar av energin till den nya luften, är det onödigt att slösa.

Kyl och frys

 

 

  • Frosta av frysen regelbundet och ha rätt temperatur (-18 grader i frysen och 5 grader i kylen). Varje extra minusgrad i frysen ökar energianvändningen med 5%.
  • Låt maten svalna innan du lägger in den i frysen.
  • Tina mat i kylskåpet. Kylan kommer kylskåpet tillgodo och maten mår bättre av långsam upptining.
  • Förpacka frysvaror väl, så håller de längre. Gör gärna platta paket som både fryser och tinar snabbt.
  • Ska du frysa in stora mängder på en gång kan det vara bra att använda infrysningsknappen, men när det väl är fruset kan du trycka bort den igen.
  • Ta regelbundet bort damm från baksidan av frys- och kylskåp. God ventilation bakom skåpet minskar energiförbrukningen och värmen som uppstår kan gå ut i lägenheten.
  • Kontrollera att dörrlisterna håller tätt.
© VätterHem Bostads AB 2013